対 象 | 講義名称 | 講義の概要 |
指定なし | 魚の栄養と美味しさのヒミツ | 日本の食卓に欠かせない魚介類。子どもの魚離れが進んでいると言われるようになって久しいですが、そんな今だからこそ、魚の栄養や美味しさのヒミツを探ってみませんか? |
小学生 中学生 | 子どもの食生活 | 成長期である子どもの食生活は、とても大切なものです。 最近の食生活の傾向や改善点などについて説明します。 |
小学生 中学生 | 栄養士・管理栄養士とは | 離乳食から介護食まで、人の一生に大きく関わる「食」のスペシャリストである栄養士・管理栄養士とは、どのような資格なのか?またどのような所で働くことが出来るのか?大学ではどのような勉強をしているのか含め分かりやすく説明します。 |
小学生 中学生 | 清涼飲料水のヒミツ | 日頃気にせず飲んでいる飲料水ですが、同じ甘味でもいろいろ成分によって内容が違ってきます。身体のことを考えながら選んで飲むことが大切です。そこで身近な飲料水を分析してみましょう。 |
小学生 中学生 | だしのヒミツ ※ 演習 | 最近では手軽な粉末だしやだしパックが重宝されています。 しかし、天然だしのうま味を幼いころに知り、味覚の発達を促すということは、生涯にわたって健康な食生活を送る基礎となります。演習を通して、天然だしのおいしさを再発見してみませんか? |
高校生 一般 | 細胞のおはなし | ヒトは37兆個の細胞からできています。細胞は形も大きさも多種多様ですが、細胞は共通の細胞小器官を持っています。この細胞について、増え方も含めて説明します。 |
高校生 一般 | 子どもの食生活 | 成長期である子どもの食生活は、とても大切なものです。 最近の食生活の傾向や改善点などについて説明します。 |
高校生 一般 | 栄養士・管理栄養士とは | 離乳食から介護食まで、人の一生に大きく関わる「食」のスペシャリストである栄養士・管理栄養士とは、どのような資格なのか?またどのような所で働くことが出来るのか?大学ではどのような勉強をしているのか含め分かりやすく説明します。 |
高校生 一般 | 清涼飲料水のヒミツ | 日頃気にせず飲んでいる飲料水ですが、同じ甘味でもいろいろ成分によって内容が違ってきます。身体のことを考えながら選んで飲むことが大切です。そこで身近な飲料水を分析してみましょう。 |
高校生 一般 | だしのヒミツ ※ 演習 | 最近では手軽な粉末だしやだしパックが重宝されています。 しかし、天然だしのうま味を幼いころに知り、味覚の発達を促すということは、生涯にわたって健康な食生活を送る基礎となります。演習を通して、天然だしのおいしさを再発見してみませんか? |
対 象 | 講義名称 | 講義の概要 |
小学生 中学生 | 保育職とは? (資格取得から就職まで) | 保育士・幼稚園教諭の資格を取るために必要なこと。また幼稚園・保育園の概要や就職後の心構えなど説明します。 |
小学生 中学生 | 歌ってみよう 童謡・唱歌 | 昔から歌い継がれてきた歌や、現代の童謡の世界を味わいながら一緒に歌いましょう。 |
小学生 中学生 | 保育・造形表現 | 保育現場で行われている手遊びやあそびうた、パネルシアター等を実際に体験してみて、保育の世界に触れてみます。 |
高校生 一般 | 保育職とは? (資格取得から就職まで) | 保育士・幼稚園教諭の資格を取るために必要なこと。また幼稚園・保育園の概要や就職後の心構えなど説明します。 |
高校生 一般 | 歌ってみよう 童謡・唱歌 | 昔から歌い継がれてきた歌や、現代の童謡の世界を味わいながら一緒に歌いましょう。 |
高校生 一般 | 保育・造形表現 | 保育現場で行われている手遊びやあそびうた、パネルシアター等を実際に体験してみて、保育の世界に触れてみます。 |